요즘 날씨가 정말 변덕이 심하죠?
아무리 조심해도 코막힘이나 비염 때문에 고생하는 사람들이 많아요.
저도 요즘 목이 간질간질해서 작두콩차를 찾게 되었는데요.
주변에서 작두콩차가 비염이나 호흡기 질환에 효과적이라면서 권해줘서 시작하게 됐어요.
오늘은 여러분에게 작두콩의 다양한 효능과 부작용에 대해 상세히 알려드릴게요!
작두콩을 어떻게 섭취하고 보관하는 것이 좋은지, 그리고 칼로리 관련 정보까지 하나하나 다뤄보렵니다.
건강을 챙기고 싶은 분들에게 특히 유용한 정보가 되길 바랍니다.
작두콩 효능
1. 영양소 섭취
작두콩은 사실 밭에서 나는 소고기라 불릴 만큼 다양한 영양소가 들어있어요.
비타민A, B, C는 물론이고 칼슘, 마그네슘, 섬유질 등 다채로운 영양소가 가득해요.
2. 단백질 보충
콘카나빌린 A 단백질이 풍부해서 육류를 대신할 수 있을 정도로 훌륭한 단백질원이죠.
3. 염증 완화
작두콩의 히스티딘과 카나바닌 성분은 콧물이 나는 걸 억제하고 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있어 비염에도 좋아요.
4. 심신 안정
노약자나 공부하는 학생들에게도 추천할 만해요. 카페인이 없어서 밤에도 부담 없이 마실 수 있어요.
5. 다이어트
다이어트를 하고 있다면 사포닌 성분이 있어 지방 흡수를 늦추고 체중 증가를 억제하는 데도 좋죠.
6. 피로 회복
평소 피로를 많이 느끼는 분들이나 면역력이 약한 사람들에게도 잘 맞죠.
작두콩차 한 잔으로 이런 여러 문제들을 해결해 보세요!
비타민A와 C도 풍부해서 면역력을 높이고 피로 회복에 도움을 줍니다.
7. 비염 완화
비염 개선을 돕는 히스티딘과 카나바닌 성분이 콧물과 염증을 완화해 줘요.
8. 암 예방
작두콩에 들어 있는 콘카나빌린A 단백질은 유약화된 세포를 정상화하고 이상 증식을 억제하는 효과가 있어 항암작용에도 도움이 된다고 해요.
플라보노이드 성분 덕분에 항산화 작용까지 기대할 수 있어요.
작두콩 부작용
작두콩의 장점은 이미 많은 분들이 알고 계시겠지만, 역시 건강에 좋은 점이 많아요.
반면 단점도 존재해요.
예를 들어 과도하게 섭취하면 위경련, 복부 팽창, 설사 등의 부작용이 일어날 수 있어요.
그래서 처음 먹을 때는 소량으로 시작하는 것이 좋아요. 또한 콩 알레르기가 있는 사람들은 꼭 피해야겠죠.
이런 단점들도 있지만 올바른 섭취 방법만 지킨다면 큰 문제가 없답니다.
무엇이든 적당히 즐기는 것이 최선이에요.
작두콩 섭취량과 칼로리
작두콩은 하루 10알 이내로 섭취하는 것이 좋으며 100g당 약 400kcal입니다.
작두콩 먹는 법과 보관법
작두콩차를 어떻게 실생활에 쉽게 도입할 수 있을까요? 여기 몇 가지 팁을 드릴게요.
먼저 아침에 일어나서 한 잔, 식사 전후로 한 잔씩 마셔주는 게 좋아요.
언제 어디서나 쉽게 우려마실 수 있도록 티백 형태로 준비해 두면 좋아요.
따뜻하게 먹을 때는 온수 3~350ml를 붓고 3분간 우린 후 마시면 돼요.
시원하게 먹고 싶을 때는 냉침을 해 두거나 온수에 우린 후 얼음을 추가하면 끝!
물 대신 마셔도 좋지만, 생수와 병행하는 것이 최선이에요.
작두콩은 지퍼 백 보관과 알루미늄 내지를 사용하면 장기간 보관해도 품질이 유지돼요.
마무리
작두콩은 다양한 영양소와 건강 효능 덕분에 많은 이들이 사랑합니다.
비염, 피로 회복, 다이어트 등 여러 문제를 한 번에 해결할 수 있죠.
하지만 과도한 섭취는 피해야 하고, 알레르기 가능성이 있는 사람들은 주의해야 합니다.
올바른 보관 방법과 섭취 방법을 지켜 더 안전하고 효과적으로 작두콩을 즐기세요.
건강한 한 잔으로 삶의 질을 높여보세요! 감사합니다.
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